Une recette toute simple et savoureuse. À déguster avec nos nouveaux crackers… et une bonne Chouffe, bien entendu !

• Épluchez et découpez les carottes en rondelles
• Faites-les cuire à l’eau jusqu’à ce qu’elles soient bien fondantes.
• Mixez les carottes, le chèvre, le thym (gardez quelques brins pour la décoration)et le miel jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
• Au moment de servir, saupoudrez quelques brins de thym et des graines pour décorer

 
C’est prêt ! Servez cette délicieuse tartinade avec de croustillants crackers Chouffe. Bon apéritif !