«¿Pero cómo surgió el nombre «CHOUFFE»? Una pregunta importante, porque la venta de un producto comienza con un nombre fácil de pronunciar«. – Chris Bauweraerts, cofundador de la Cervecería Chouffe («My CHOUFFE Story», 2012)

 

«¡CHOUFFE no significa nada!»

Durante una pausa para comer, uno de los colegas de Chris dijo con la boca llena «¡Deberías llamar a tu cerveza Oumpf!». «Oumpf» replicó Chris, su colega tragó su bocado y por primera vez salió la palabra «CHOUFFE». No significaba absolutamente nada, pero después de reflexionar sobre ello durante unas cuantas noches, Chris quedó convencido. Su cofundador tuvo la misma primera reacción que él: «¡CHOUFFE no significa nada!». Pero él también, tras unas noches de reflexión, cambió de opinión.

Así que presentaron al mundo esta palabra que no significaba nada.

«Es probablemente la pregunta que me hacen más a menudo en mi vida, y que me harán más a menudo en el futuro» – Chris Bauweraerts, Cofundador de la Cervecería Chouffe («My CHOUFFE Story» 2012)

 

¿Por qué un gnomo?

“¡No hay un monje gordo en la botella!” 

En aquella época (y todavía hoy, a veces) las cervezas artesanales se asociaban con la imagen de una abadía y un monje barrigón… aunque la bebida no tuviera un origen religioso. Los fundadores de la Cervecería Chouffe querían algo diferente, algo más simpático.

La pérdida de un hombre es la ganancia de otro

Tras un tornado que causó muchos daños en el pequeño pueblo ardenés de Léglise el lunes 20 de septiembre de 1982, se organizó un acto benéfico con el objetivo de recaudar fondos para ayudar a las víctimas. Chris estaba viendo en la televisión la subasta de cuadros de artistas locales cuando vio una acuarela que representaba a un gnomo espiando una granja a través de la larga hierba.

“Un gnomo en la etiqueta, ¡eso sí que es una buena idea!“

El primer dibujo del gnomo Marcel apareció entonces en abril de 1983.