![01 Cheers](https://chouffe.com/app/uploads/2018/06/Team-01-412x300-c-default.jpg)
![Hidden](https://chouffe.com/app/uploads/2018/06/Team-02-412x300-c-default.jpg)
![A la brasserie](https://chouffe.com/app/uploads/2023/07/Team-03-412x300-c-default.jpg)
![Aurélie et Sophie](https://chouffe.com/app/uploads/2023/07/Team-04-412x300-c-default.jpg)
![05](https://chouffe.com/app/uploads/2018/06/Team-05-412x300-c-default.jpg)
![Pauline](https://chouffe.com/app/uploads/2018/06/Team-06-412x300-c-default.jpg)
Los gnomos se divierten entrevistando a los miembros del equipo CHOUFFE
Eric, jefe de producción
![](https://chouffe.com/app/uploads/2018/11/Eric-Lejeune-480x320.jpg)
Eric sabe saborear la calidad del producto final… ¡Salud!
«Me incorporé a la cervecería en el año 2000. ¡Fue mi primer trabajo! Entre otras cosas, me ocupo de las necesidades de producción y mantenimiento, controlando la producción diaria en comparación con las previsiones, y reajustando si es necesario. También ayudo a desarrollar nuevas recetas.»
Dominique, responsable de mantenimiento y conservación
¡Apilar las cajas en la Grande CHOUFFERIE fue idea suya!
Dominique Mathurin (a la izquierda en la foto) empezó a trabajar en Achouffe hace casi treinta años para apoyar a los dos fundadores en el desarrollo de la cervecería, y participó en nuestro pequeño interrogatorio.