Elaboramos nuestras cervezas en el corazón de la región belga de las Ardenas, famosa por su belleza natural. Queremos preservar este paisaje de forma sostenible, y desempeñar nuestro papel en el cuidado del planeta y de las personas que viven en él.
¡Beber CHOUFFE definitivamente te levanta el ánimo! Pero ¿sabías que al hacerlo también nos ayudas a apoyar proyectos que trabajan por una mayor responsabilidad social y medioambiental? ¡Un gran agradecimiento de CHOUFFE! Para nosotros. Para ti. Para nuestros gnomos.
¡Estamos CHOUFFE con energía verde!
Desde tiempos inmemoriales, nuestros gnomos han utilizado el fuego de leña en sus cabañas para calentarse, iluminarse y cocinar. Nuestra cervecería requiere diferentes fuentes de energía. Para cada una de nuestras elecciones energéticas, nos aseguramos de seleccionar soluciones sostenibles, que respeten el medio ambiente y la humanidad. Porque, como todo buen gnomo sabe, ¡todo ayuda!
Por eso…
En 2023, instalamos 1344 paneles solares en el nuevo edificio de la Société Ardennaise d’Embouteillage, con una producción estimada de 700,000 kWh al año.
Desde 2014 en la planta de embotellado y desde 2017 en la cervecería, hemos sustituido el gasóleo de calefacción por el propano.
Toda nuestra electricidad es 100% ecológica y renovable.
Desde 2012, la Cervecería Chouffe ha reducido sus emisiones de CO2 en un 40% por hectolitro de cerveza producido.
Los gnomos están entusiasmados
Al vivir cerca de la naturaleza y de todas las criaturas que viven en ella, los gnomos de Achouffe aman y respetan a las abejas. Estas pequeñas criaturas desempeñan un papel esencial en la polinización, la reproducción de las plantas y el suministro de alimentos. Sin ellas, no habría lúpulo ni cerezas.
Sabiendo que las abejas están amenazadas por la contaminación y la desaparición de sus hábitats, Marcel y sus amigos han decidido poner su granito de arena para protegerlas instalando cuatro colmenas cerca del estanque del Valle de las Hadas. Y a cambio, los golosos gnomos pueden cosechar la miel sobrante.
¿Lo sabías?
Las colmenas de la cervecería Achouffe albergan abejas oscuras europeas (apis mellifera mellifera). Se trata de una especie autóctona y resistente, perfectamente adaptada al duro clima de nuestra región.
¿Te apetece probar nuestra miel de abeja CHOUFFE? La miel que cosechamos está a la venta en la Tienda CHOUFFE!
A continuación te indicamos algunas formas sencillas de ayudar a las abejas: cava un lecho de flores en tu jardín o pon macetas en tu terraza, cultiva plantas y flores nectaríferas para alimentarlas, pon platos con corchos y agua en ellos para hidratarlas, y utiliza productos de mantenimiento ecológico para tu jardín.
Una abeja reina pone de mil a dos mil huevos al día, y una colmena puede albergar hasta 30.000 abejas en invierno, y 70.000 en verano.
Plantar árboles
Los bosques son sagrados para los gnomos CHOUFFE. Es el lugar donde beben su cerveza favorita o se toman una siesta en un bosquecillo sombreado. Los bosques también son esenciales para el planeta. Los árboles capturan el CO2 de la atmósfera y desempeñan un papel activo en el equilibrio natural de la tierra. La conservación del «Valle de las Hadas», de sus propios y majestuosos bosques y de los que lo rodean, es una de las principales prioridades de la Cervecería Chouffe, por lo que, con ASBL Bos+, hemos decidido replantar 10.000 árboles.Es sencillo, pero triplemente CHOUFFE: luchamos contra el cambio climático apoyando los empleos locales y reforzando la biodiversidad.
Por eso…
La Cervecería Chouffe ha colaborado en la reforestación de 20 hectáreas.
La primera parcela de CHOUFFE se encuentra en el Bosque de Seny, cerca de Nandrin, en Bélgica.
¡Nuestros CHOUFFE-FANS nos ayudan y ya hemos replantado 500 árboles juntos!
¡Sin agua, no hay CHOUFFE!
Sería triste que no hubiera CHOUFFE, pero sería catastrófico que no hubiera agua. El agua es esencial para producir nuestras cervezas. La limpieza de la cervecería, de las botellas y de los barriles que contienen nuestras cervezas requiere importantes cantidades de agua. A nivel mundial, el agua es un recurso escaso que debe utilizarse de forma sostenible si no queremos que desaparezcan nuestras reservas naturales.
Por eso…
Limitamos nuestro consumo de agua durante el proceso de elaboración de la cerveza.
Hemos hecho más eficientes los procesos de limpieza de las tuberías, los depósitos de agua, los filtros, los barriles y las botellas.
Purificamos y limpiamos las aguas residuales gracias a nuestra planta de tratamiento de agua in situ.
– Desde 2014, la Cervecería Chouffe ha reducido su consumo de agua en un 22% por hectolitro de cerveza producido.
– Cada semana, la Cervecería Chouffe utiliza una media de 1200 m3 de agua. ¡Eso son 1200000 baños de gnomos!
– Cada semana, la Cervecería Chouffe utiliza una media de 1200 m3 de agua. ¡Eso son 1200000 baños de gnomos!
RECHOUFFAMOS LOS RESIDUOS
La producción de nuestros brebajes genera inevitablemente residuos. En el contexto de una economía circular, estos residuos, una vez clasificados, reciclados o recuperados, pueden volver a entrar en el ciclo de producción como un componente útil. ¡Estamos bastante CHOUFFADOS de ello!
Por eso…
Se reciclan las botellas dañadas, rotas o que no se ajustan a las normas de calidad;
recuperamos el plástico y el cartón utilizados para el embalaje y revendemos los palés rotos a una empresa especializada para reducir su impacto medioambiental;
recuperamos los residuos de las materias primas utilizadas en el proceso de elaboración de la cerveza, como los granos de destilación, la levadura y los sedimentos, que se utilizan en la alimentación del ganado;
utilizamos barriles ligeros y compactos, lo que reduce las emisiones de CO2 relacionadas con el transporte.
En 2018, la Cervecería Chouffe proporcionó 5.000 toneladas de granos de destilación, levadura y sedimentos a los ganaderos. Suplementos saludables para la dieta del ganado, se añaden a la alimentación diaria, unos 3 a 5 kilos al día por vaca lechera.
Apuesta por la sostenibilidad con CHOUFFE en lata
Ahora también vendemos CHOUFFE en lata. Ahora puedes disfrutar de CHOUFFE en cualquier momento y lugar, en compañía de los gnomos y de tus amigos. Además, las latas ofrecen varias ventajas en lo que respecta al medio ambiente: son totalmente reciclables, una y otra vez, sin que se altere la calidad del aluminio; irrompibles, compactas y ligeras, son más fáciles de transportar y almacenar que las botellas de plástico o vidrio; además, ocupan menos espacio, lo que reduce considerablemente las emisiones de CO2 relacionadas con el transporte.
– Las latas CHOUFFE se fabrican con aluminio 100% reciclable.
– Una lata CHOUFFE pesa 10 gramos, es decir, 190 gramos menos que una botella de la misma capacidad.
– Una lata CHOUFFE pesa 10 gramos, es decir, 190 gramos menos que una botella de la misma capacidad.