20 min. | Voor 4 tot 6 personen
  • 150 g wortelen
  • 150 g verse geitenkaas
  • 1 el tijm (bij voorkeur vers)
  • 1 el honing
  • een handje pijnboompitten, lijnzaad … ter decoratie

Een eenvoudig, maar o zo lekker recept. Serveer deze dip met onze nieuwe crackers – en een lekkere Chouffe natuurlijk!

  • Schil de wortelen en snijd ze in plakjes.
  • Kook ze in water tot ze zacht zijn.
  • Mix de wortelen, geitenkaas, tijm (bewaar een paar takjes voor de afwerking) en honing tot een gladde dip.
  • Werk vlak voor het opdienen af met een paar takjes tijm en pijnboompitten of zaadjes.

 
C’est prêt ! Servez cette délicieuse tartinade avec de croustillants crackers Chouffe. Bon apéritif !