Crema para untar de zanahoria y cabra
20 min | Para 4 a 6 personas
- 150 g de zanahorias
- 150 g de queso de cabra fresco
- 1 cucharada sopera de tomillo (preferiblemente fresco)
- 1 cucharada sopera de miel
- piñones, semillas de lino, etc. para decorar
Una receta muy sencilla y sabrosa. Para degustar con nuestras nuevas galletas saladas … ¡y una buena Chouffe, por supuesto!
- Pelar y cortar las zanahorias
- Cocerlas en agua hasta que queden bien blandas.
- Triturar las zanahorias, el queso de cabra, el tomillo (reservar unas ramitas para decorar) y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
- Justo antes de servir, espolvorear con unas ramitas de tomillo y semillas para decorar
¡Y ya está! Servir esta deliciosa crema para untar con crujientes galletas saladas Chouffe. ¡A disfrutar del aperitivo!