CHOUFFE Bok
CHOUFFE BOK 6666 est une bière saisonnière, spécialement brassée pour les Pays-Bas. Les bières de type « Bok » apparaissent traditionnellement sur le marché néerlandais à la fin du mois de septembre. La CHOUFFE BOK 6666 se distingue par sa robe cuivrée, un nez frais et fruité, une rondeur en bouche agréable qui se termine par une pointe d’amertume.
Caractéristiques
3 raisons de la boire
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01
Cette bière authentique peut rendre légèrement chèvre
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02
Dans la vie, la CHOUFFE BOK vous aide à prendre plus de hauteur
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03
Parce qu’une CHOUFFE BOK se mérite : partez devant, j’arrive !
CHOUFFE Bok, par monts et par vaux
Nos lutins apprécient particulièrement les randonnées. Mais une CHOUFFE BOK 6666 ça se mérite !
On vous dit pourquoi
Délicieuse accompagnée de :
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Fenouil, brocolis et asperges
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Lotte, thon et moules
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Coriandre, ciboulette et gingembre
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Fleur d’Audresselles et Beaufort Haut Alpage
Crêpes moelleuses à la CHOUFFE Bok
Ingrédients pour 4 personnes
> 250 g de farine
> 1 pincée de sel
> 3 œufs
> 50 cl de CHOUFFE Bok
> 30 g de beurre + 20 g pour beurrer la poêle ensuite
> 30 g de sucre (facultatif)
> Garnitures au choix : cassonade, sucre, confitures, choco, miel, beurre,…
Comment servir
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Votre CHOUFFE est au frais depuis au moins 2h. Elle attend patiemment que vous lui fassiez sauter la capsule…
Préparez votre verre CHOUFFE qui va se faire mousser comme il faut. Il doit être propre, sec et à température ambiante.
Pas de panique… vous y tremperez bientôt la barbichette ! Un peu de patience !
CHOUFFE, CHOUFFE ça mousse ! Oui mais nom d'un lutin, pas nain'porte comment!
Penchez votre verre à 45° et versez les 2/3 de la bière. Redressez votre verre et versez le reste, de manière à obtenir une belle couche de mousse épaisse et onctueuse.
Vous y êtes… il ne vous reste plus qu'à la savourer en trempant sagement votre barbe dans sa mousse délicate !