¿Quiénes son los «Chouffards»?

Los Chouffards es la historia de un grupo de amigos que en 2001, tras enamorarse de LA CHOUFFE, decidieron crear un grupo para promocionar los distintos productos de la Cervecería Chouffe a través de la gastronomía. «Conocíamos LA CHOUFFE desde hacía muchos años, sobre todo a través de nuestros campamentos de exploradores en las Ardenas. Pero fue a finales del verano de 2000, después de cocinar mejillones con LA CHOUFFE, cuando tuvimos la idea de idear platos basados en esta cerveza para darla a conocer«, explica Eric Lambert, primer presidente de los Chouffards.

Impulsados por la misma pasión, los Chouffards organizan regularmente actividades como cenas, paseos gastronómicos, etc. utilizando LA CHOUFFE como ingrediente. El grupo también representa a la cervecería en determinados eventos, como el Fin de Semana de la Cerveza Belga en Bruselas o el Maratón de los Amantes de la Cerveza en Lieja.

Formado por seis amigos cuando empezó, el grupo cuenta ahora con unos quince miembros. «El corazón siempre está ahí«, afirma con orgullo Eric Lambert. Todos firmantes de la «Carta de los Chouffards», son reconocibles con sus trajes de Malcolm, el gnomo McCHOUFFE.