La CHOUFFE
LA CHOUFFE laat in de mond toetsen van citrusvruchten vrijkomen. De verfrissende en aangenaam kruidige smaak houdt het bier luchtig. Dit goudkleurige bier met 8° alcohol en een licht hoppige smaak wist in de loop der jaren bierliefhebbers uit de hele wereld te verleiden. De unieke smaak werd trouwens al talloze keren bekroond.
Kenmerken
3 goeie redenen
-
01
Laat de kabouter in u ontwaken
-
02
Vergemakkelijkt het rijden op een eenwieler (probeer het zelf uit!)
-
03
Verleent u officieel toegang tot de CHOUFFE-gemeenschap
Kom op, CHOUFFE, Marcel!
Marcel beschikt over een eenwieler om de brouwinstallaties sneller te kunnen bereiken. Met de hulp van een gans uit de buurt, verspreidt hij de godendrank over de hele wereld. Wist u trouwens dat de kabouters uit de Vallei der Feeën het geheime recept voor dit goudkleurige bier in een oud toverboek ontdekten?
Ontdek de legende
Heerlijk in combinatie met:
-
Venkel, broccoli, asperges
-
Zalm (gerookt), tonijn, kreeft, mosselen, pittige sushi
-
Gestoofd kalfsvlees, kip, kwartel
-
Verse koriander, korianderzaad, bieslook
SCAMPI'S MET CHOUFFE-BIER
MAKKELIJK RECEPT – VOOR 4 PERSONEN
BEREIDING: 30 MIN – GAARTIJD: 25 MIN
> 24 gepelde scampi's
> 40 cl verse room
> 2 in stukken gesneden tomaten
> 33 cl LA CHOUFFE®
> 25 g groene peper
> Bloem
> Boter
> Zout, peper, fijngehakte dragon
Doe je CHOUFFE alle eer aan!
Schenk hem tussen 4-10 °C.
Zet je CHOUFFE-glas alvast klaar, om je bier te laten schuimen zoals het hoort. Gebruik een zuiver en droog glas op kamertemperatuur. Geen paniek ... je kan bijna je baard nat maken! Nog heel even geduld!
Wals het bier in het glas om de aroma’s ten volle te laten vrijkomen. Giet in een vlotte, cirkelvormige beweging de rest van het bier in het glas. De natuurlijke gist op de bodem van de fles vermengt zich zo met het bier en geeft je CHOUFFE zijn prachtige, van nature troebele uitzicht.
Ziezo, klaar! Dip nu je baard in de zachte schuimkraag en geniet met volle teugen!