Gegrilde asperges met geitenkaas, tomaat en hazelnoot
![](https://chouffe.com/app/uploads/2021/08/CHOUFFE_recette-asperges-1200-1.jpg)
2 personen
30 minuten
30 minuten
- 2 eetlepels hazelnoot (gepeld en geroosterd)
- 100g kerstomaatjes
- 100g geitenkaas
- Peper
- Zout
- Olijfolie
- 1 citroen
- 1 bundel groene asperges
- Hak de hazelnootjes grof. Snij de kerstomaatjes in 2.
- Was de asperges. Borstel ze in met olijfolie.
- Verhit de barbecue of grillpan.
- Rooster de groene asperges beetgaar.
- Verdeel over een bord. Meng met de kerstomaatjes en werk af met de geitenkaas.
- Kruid af met de hazelnoot, peper, zout, zeste van citroen en een druppel olijfolie.