Verre pour Houblon CHOUFFE Petite bouteille pour Houblon CHOUFFE Grande bouteille pour Houblon CHOUFFE
IPA

Houblon CHOUFFE

Bijzonder gewaardeerd door fijnproevers. Houblon CHOUFFE is een krachtig bier (9° alc./vol.) met een bittere en fruitige smaak. Om aansluiting te vinden bij de bitterheid van de IPA, voegen we aan onze brouwsels drie soorten hop toe: Tomahawk, Saaz en Amarillo. Houblon CHOUFFE is de eerste Belgische IPA. Wie van dit fantastische bier proeft, ontwaart een subtiele toets van pompelmoes. Het bier doet het ook uitstekend in culinaire bereidingen.

9% Alc./vol
  • 33cl
  • 75cl
  • 20l

Kenmerken

Kruidig
Fruitig
Rond
Zurig
Krachtig
Bitter

3 goeie redenen

  • 01

    Stemt enkel niet-ingewijden bitter

  • 02

    Met (bijna) echte stukjes hop binnenin

  • 03

    Ruikt heerlijk, maar proeft nog beter

Uitgesproken kabouters karakter!

Ondanks pogingen van Matthew om de beste hop voor zichzelf te houden, zijn al onze bierdrinkende kabouters gek op Houblon CHOUFFE.

We vertellen je waarom

Heerlijk in combinatie met:

  1. Icone pour : fish

    Schaaldierensoep met rouille

  2. Icone pour : meat

    Gestoofde kippenlever

  3. Icone pour : sauce

    Botersaus

  4. Icone pour : herb

    Wasabi, gember

Receptidee

JONGE EENDENBORST MET SINAASAPPEL EN HOUBLON CHOUFFE

MAKKELIJK RECEPT – VOOR 2 PERSONEN
BEREIDING: 30 MIN – GAARTIJD: 25 MIN

>2 eendenfilets of 1 mooie eendenborst
>1 stevige eetlepel suiker
>2 grote eetlepels witte azijn
>1 theelepel kalfsfond
>1 eetlepel honing
>Verse koriander
>Sap van ½ citroen
>2 geperste sinaasappels
>15 cl Houblon CHOUFFE®
>Zout, peper

Recept
JONGE EENDENBORST MET SINAASAPPEL EN HOUBLON CHOUFFE

Ontdek onze andere brouwsels